طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة بسهولة بالبيت على الطريقة العربية الجميلة
تعلمي اجمل طريقة عمل البوريك التركي بالبيت لاطفالك وزوجك راح يحبوها كتير وممكن تقدميها علي الفطار او العشاء وتكون وجبة ممتعة جدا
المقادير
معلقه كبيره خميره فوريه
معلقتين كبار سكر
تلت اربع كوب ماء دافئ
*هنضيفهم ع بعض ونقلب كويس ونسيبهم سخمروا ع جمب ونجهز باقي المكونات الي هي
٣ كوب دقيق أو حسب احتياج العجينه ممكن نزود ربع كمان
ربع معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صغيره بيكينج باودر
٢ معلقه كبيره حليب بودره
نصف كوب زبادي
ربع كوب زيت
معلقه كبيره صلصه
نعجن كله ع بعض بقي مش اقل من ١٠ دقائق ونحطها ف بوله مدهونه زيت خفيف ونغطيها تخمر بعد كده نكورها هتعمل ٤٠ قطعه ونغطيها ترتاح ١٠دقايق ونبدأ نفرد كل قطعه ونحط الجبنه ونقفلها كويس اوي ونحطهم ع صينيه دهونه زيت ونسيبهم خمس دقايق بعدين ندهن وشها بلبن عليه رشه نسكافيه وبعدين زعتر او حبه البركه وادخلها فرن ساخن مسبقا ع درجه حراره ٢٠٠ لمده ربع ساعه أطفئ من تحت وتشغل الشوايه دقيقه تاخد لون سريع وتخرجيها تغطيها أخف واطعم بوريك ممكن تجربيه احلي من الجاهز بمراحل تشجيع بقي وكلمه حلو كده .
وصحتين وعافية
توب فيديو
